Mariana, 

Montevideo é uma cidade super bacana, particularmente gosto muito!

Mas tenho que confessar que, em termos de atrações, não há tanta coisa assim... Assim, 3 dias está de bom tamanho!

Eu não deixaria de caminhar a pé pelo centro histórico, conhecendo os arredores da Praça da Independência, além de um bom almoço no Mercado del Puerto (fica o aviso de que há melhores restaurantes, mas a experiência de comer no mercado, vendo as parrilas, é muito bacana).

Um passeio pela Rambla também é interessante!

Além disso, eu sugeriria o espetáculo El Milóngón- Cena Show eles possuem uma apresentação cultural divertida com um jantar bem bacana (não deixe de experimentar o Medio y Medio - uma bebida típica).

Por fim, há sempre a possibilidade de conhecer Punta del Este e a belíssima Casapueblo , bem como de, de você gostar, conhecer as Bodegas uruguais e suas degustações (a mais famosa é a Restaurant Bodega Bouza )

Enfim... é isso! Se tiver alguma outra dúvida, estamos aqui!

Espero ter ajudado e boa viagem!

Lucas Caiado