Oi Mitsuru,

Vou te recomendar alguns que são meio batidos mas que eu gostei muito:

O El Desnivel é uma casa de carnes que fica em San Telmo, bem na rua em que acontece a feirinha aos domingos. O lugar é enorme então dá para conseguir uma mesa mesmo com muito movimento. É tudo bem simples mas a carne é muito boa, pedimos a "mariposa" que era tipo um bife de chorizo duplo, deu para duas pessoas tranquilo e saiu bem em conta. Mais a entrada, bebidas e serviço saiu uns 27 dólares.

O Sarkis é um restaurante armênio que fica em Palermo, a comida é ótima e tem um preço incrível! Dizem que tem filas enormes de noite, mas fui na hora do almoço e estava tranquilo.

O Lotus Neo Thai - Arribeños tem um ambiente super simpático e fica em China Town, parece que é bem concorrido na hora da janta, mas no almoço estava tranquilo e ainda tinha um menu com entrada, prato principal, sobremesa e bebida por 40 reais (março/2015).

O Green Curry - Tucumán é um outro tailandês, próximo a calle florida, que eu gostei muito. Funciona no almoço mais ou menos como um fast food, tem comida boa e um preço ótimo, por isso é bem popular. 

E o Gran Bar Danzon - Libertad , onde é tudo MUITO bom, desde o ambiente, a comida, os drinks, os doces... mas foi de longe o mais caro da viagem, uns 750 pesos para 2 pessoas.