Gastronomia, Vida Noturna   Chile, Santiago, San Pedro de Atacama

Cervejas chilenas

Pessoal,

Dia 29/12 estou embarcando pro Chile (Santiago e San Pedro de Atacama). Sempre gosto de experimentar umas cervejas e coleciono tampinhas. Alguém pode me indicar lugares legais pra tomar umas por lá (tanto em Santiago como em San Pedro)? E quais são as melhores cervejas, tanto tradicionais como artesanais?

Meu perfil de viagem: Caçador de Artes e Design, Gastronômico, Historiador, Natureza, Fotógrafo

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5 Respostas

giovannannanna M.

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giovannannanna M. São Paulo

respondeu 1 ano atrás

Heitor, 

Parece que não está no seu roteiro, mas tem uma fábrica na cidade de Valvídia, mais ao sul de santiago e próxima a Pucón. Eles tem o passeio de degustação no barco da fábrica e a visita à fábrica. Não chegamos a tempo de fazer o passeio, mas provamos numa feira costumbrista em Niebla. A marca é Kunstman, já a encontrei no Brasil pra comprar e são vendidas em garrafas menores. Provei de mel porque nunca tinha provado e até a sem álcool deles era boa. 

Pelo passeio de barco e por ser uma cidade menos turística, vale a pena se for o tipo de passeio mais diferente pra quem gosta e provar uma cerveja chilena.  

Fabio Itami

Fabio Itami

respondeu 1 ano atrás

Gostei muito da cerveja artesanal Guayacán (a golden ale), que você dificilmente encontrará no Brasil. Se não encontrá-la em algum bar poderá comprá-la em algum mercado local mesmo. 

Ciro Marcial Roza Junior

Ciro Marcial Roza Junior

respondeu 1 ano atrás

Olá Heitor!!!

Se for a Santiago, dê uma voltinha em Valparaíso e Vinã del Mar, não é tão longe assim cerca de 1 meia à 2 horas no máximo de viagem, e lá é o lugar para tomar uma gelada, pois nessa época do ano Santiago também é quente e para mim não é tão interessante assim, e  brisa marinha tem tudo a ver com cerveja, ainda mais perto do Oceano Pácifico.Indico a Casa cervecera atamira.

Caso ficar em santiago mesmo, Dom Carlos cervejaria.

Atacama- sala de cerveja Chelacabur.

Tipos de cerveja:

atrapaniebla é uma cerveja feita com agua da neblina típica das colinas chilenas.

Bem conhecidas em todo o chile são a marca scudo e cristal.

Obs. Existem muitas outras, as melhores costumam a ser as artesanais, procure um mestre cervejeiro, de um local desses que colquei e ele vai orientar alguma.Com mel, gengibre, forte, fraca, e etc...Tem muitas opções!!!

Boa Viagem!!!

Marina Heringer

Marina Heringer Belo Horizonte

respondeu 1 ano atrás

Recomendo a cerveja Austral, que é fabricada em Punta Arenas mas é vendida em todo o Chile.

Crisnanda Tedesco

Crisnanda Tedesco feira de santana

respondeu 1 ano atrás

Eitha Heitor, me economizou uma pergunta. rsrsr. Também coleciono tampinhas. Vou seguir suas respostas.  Boa Viagem!

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