Olá Bruna. No seu caso, recomendo visitar menos cidades e ficar mais tempo em cada lugar. Diferente de quando se viaja com amigos, os passeios com parentes é bom planejar o tempo com folga para não dar estresse.

No seu roteiro você pode colocar Paris porque lá tem muitos museus, oferta de café, entretenimento na própria rua e também tem a Disney - que fica a 1 hora de Paris por trem. Sua prima e sua tia vão se divertir.

Depois de Paris, da para visitar alguma cidade como Londres ou descer para a Espanha  que é um país latino que vai fazer vocês se sentirem em casa. Dos dois modos dá pra ir de trem! E é rápido. O bom da Espanha também é a gastronomia que é ótima - caso vocês gostem de comida mediterrânea.